INSTINCのおもちゃ箱

もう一度雪よ降れ＠東京

Posted by: monbikke
2010年2月 8日 00:06
ダイアリー

2月に入って寒い日が続きましたね。都心でも久しぶりの積雪にテンションがあがったものです。嬉しくなってカメラ抱えて外へ飛び出したはいいけれど、雪って難しいのね。カメラやレンズは濡れるし、手はもげるほど痛いし、現像あがってきたら雪らしくないのが多いし（笑）。この冬（といってももう立春も過ぎたけど...）もう一度ぐらい降ればいいな。積雪20cmぐらい。

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Project 365 JAPAN -2010- に挑戦中

Posted by: monbikke
2010年1月31日 23:25
Photo・camera関連

今年1月1日から、Project 365 JAPAN -2010- に挑戦しています。名前から察する事ができるように365日の写真を撮ってアップしていくもの。アップは1週間分まとめてできるようなので、時間がつくれるときにまとめてますが、撮るのは毎日。これが単純そうでいて非常に難しい。昨年は、自分の周りでやってる方のを見ていただけだったのですが、今年はわたしも。

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クランブル

Posted by: monbikke
2010年1月25日 17:13
ダイアリー

これすごく美味しいから、おすすめしちゃう。中に私が入れたのは、リンゴ、さつまいも、ラムレーズン、くるみ、レモン果汁少々。フィリングはレシピの通りで、焼く時にアーモンドスライスとクランチを散らした。

ミエルとショコラ - miel et chocolat -：chapitre.14　りんごのさくさくクランブル

少し前、友達からのメールに「チョコレートとコーヒーは少し控えるといいかも」と心配の言葉が添えられていた。何気なく書いた言葉かもしれない、でも、すごくしっくりと私の中に入って来た言葉だったから、その日から控えめにしている。ちょうど食べられない時期とも重なったのでいい機会だったのかもしれないな。甘いものもこうして自分で作れば一番いいよね。ありがと（＾＾）

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ピンク色のスープ

Posted by: monbikke
2010年1月21日 20:53
ダイアリー

ピンク色のジャガイモでポタージュスープを作った。ピンクなだけですんごい新鮮な気分になれる。可愛い形に作ったクルトンとか浮かべたらいいかも。紫色のジャガイモもあるんだけど、そっちで作っても綺麗だろうな。

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七草粥

Posted by: monbikke
2010年1月 7日 15:28
ダイアリー

1月7日は、人日（じんじつ）の節句。だそうです。それはなんぞやというのは調べて後の方にメモしておくとして、認識としては、七草粥を食べて邪気を祓おう＆正月料理で疲れた胃を休めましょう、という日。私的には疲れた胃を休めるって、あまりピンと来なくて、そんなに負担になるもの食べてるかなあとか、むしろ焼き肉食べたいよとか思ってしまうほどですが、せっかくの行事なのでと、七草セットなるものを買って来ました。こういうセットは便利ですね。

そうは言っても、自分で一から七草粥を作ったのは恥ずかしながら初めてだったりします。毎年草セットを買っては、結局作らずじまいとかだったので、今年こそはチャレンジしたいなと。が、意気込んで作ったはいいけれど、どうも草達を下茹でをしなきゃいけなかったようで、そのまま刻んで入れてしまった私のお粥は、ものすごい山の味というか野原の味というか、おままごとの味がしました。

一応食べたし、邪気も祓えたろう。美味しいお粥は来年がんばる。。